[인천/송도국제도시] 고래식당 트리플스트리트점_갈치시래기조림_맛집(호?불호?)

2020. 08. 15일 어머니와 함께 다녀온 맛집!

송도트리플스트리트 C동 지하에 위치한 고래식당 트리플스트리트점!

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여긴 생선조림을 먹으러 온다기 보다는 시래기를 먹으러 온다는~~~ ㅋㅋㅋㅋ

먼저 입구부터~~

점심시간대라서 빈 자리가 별로 없었다.

자리를 안내받고 앉자마자 메뉴판을 찍어보았다.

메뉴판이 좀 변했는데...

예전에 있던 섞어시래기 조림이 사라졌다...

섞어시래기 조림이 가성비 갑이었는데....ㅠㅠ

갈치시래기 조림도 1,000원 상승했다.

등푸른 생선이 통풍에 안좋으니...

오늘은 갈치 시래기조림 2인분을 주문했다~ ㅎㅎㅎ

고래식당에는 물대신 헛개열매차를 준다~ 이거 완전 꿀맛이라는거~~~

기본 차림상은 이렇게~

콩나물은 시래기조림이 매우면 넣어서 먹으면 되는데

시래기조림의 간이 내 입맛에 딱 맞으므로 맨날 남기게 된다는거...

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그리고 미역냉국, 샐러드, 열무김치, 김, 무짱아찌(짠지?), 콩자반 이렇게 나온다.

반찬을 가깝게 다시 찍어보았다.

각 테이블마다 써 있는 안내문도 찍었다.

반찬을 먹으며 조금 기다리니

음식이 나왔다.

갈치 시래기 조림과 솥밥.

솥밥은 예나 지금이나 2인분이나 3인분이나 저렇게 한 솥에 나온다.

가장 먼저 갈치 시래기 조림부터~~~~

언제 먹어도 맛있어보이는 그런 비주얼~

심지어 맛있다는거~~~

시래기는 진짜 넉넉하게 들어있는데 질기지 않아서 너무너무 좋았다.

갈치는 이렇게~~~~

예전에는 원산지가 세네갈산이었었는데 베네수엘라산으로 변경되었다.

차이점은

세네갈산 갈치는 매우 두툼하다.

고로, 살이 많아서 좋긴한데 살이 부드럽지 않고 퍽퍽하다는거...

제주산 갈치는 살이 부드럽고 윤기있는대신 일반적인 가격대의 갈치는 발라 먹을 살이 적다는거...

그렇다고 살이 많은 큰 갈치를 사자면 어마어마하게 비싸다는 단점이 존재한다.

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하지만 이번에 변경된 베네수엘라산 갈치는 마치 제주산 갈치를 먹는 것과 같이 윤기도 있고 살이 부드러웠으며

제주산갈치처럼 가시 빼면 먹을게 없는 그런 정도가 절대 아니었다.

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그리고 양념이 잘 베어서 맛이 배가 되었다는게 너무너무 좋았다.

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살을 한 점 집어 보았다.

솥밥은 고구마와 강낭콩이 들어있었으며

한 공기당 저정도의 양으로 두 공기가 나왔다.

밥을 덜고 난 후 물을 부어 숭늉을 만들어 먹어야 마무리까지 된다는거 ㅋㅋㅋ

숭늉은 진리다.

누른 밥이 타지만 않는다면 숭늉은 무조건 먹어야 한다는거.. ㅎㅎㅎ

반찬들은 남았지만 메인메뉴는 싹싹 긁어먹었다.

진짜 언제 먹어도 맛있다는~~~

원산지는 이렇게.

잊지말고 포인트 적립까지 완료! 5000점 되면 현금처럼 쓸 수 있다는데... 아직도 5000점이 되려면 멀었다는거..

영수증은 이렇게~~

만족 만족~ 호호호호호호호

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고래식당 트리플스트리트점

특징!

1. 주 메뉴는 명태시래기조림!

2. 언제 먹어도 질릴 수가 없는 맛이다.

3. 시래기가 많이 들어있어서 좋음.

4. 갈치는 세네갈산에서 베네수엘라산으로 바뀜. 훨씬 맛있어졌음.

5. 밥은 테이블당 1솥밥. 솥밥에 있는 밥을 각자의 그릇에 덜어먹는 방식!

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주차 : 트리플스트리트 지하주차장 이용(C동에 주차! C동이 만차라면 D동에 주차하는게 가까움.)

주소 : 인천 연수구 송도과학로16번길33-2, C동 지하 210호

전화 : 032-310-9566

영업시간 : 매일 11:30~21:30 (21:20분 주문마감)

가격 : 갈치 시래기조림(2인) 26,000원