[서울/광진구/강변역로4길] 산골닭갈비_닭갈비(3인분)+우동+볶음밥_맛집(호?불호?)

2021. 07. 01일 다녀온 곳~

형들과 저녁을 먹기위해 일 끝나고 강변역 주변을 둘러봤는데...

딱히 갈만한 곳이 없더라는...

심지어 원래 가고자했던 남다른감자탕은 폐업...ㅠㅠ

​

그래서 그냥 굶을까 하다가 유명한 닭갈비집이 있다길래 찾아가보기로 했다.

같이 간 형 말로는 이 곳 사장님의 닭갈비 부심이 대단하셔서 먹으라고 하기 전에 먹으면 욕먹을 수 있다고..ㅎㅎ

그래서 말을 잘 듣기로 생각하고 가보기로 했다. ㅎㅎㅎㅎ

먼저 외관의 모습!

참고로 산골닭갈비가 2개 지점이 있다고 하는데 이 곳은 동서울터미널과 가까운 지점~~~~

뼈없는 닭갈비 2인분 이상 주문시 음료수를 서비스로 준다고 했고 포장도 된다고 했다.

입구로 들어서면 여러 유명인들?의 싸인이 있었고 또한 체온측정계와 출입자명부가 똭 있었다.

이것도 참고하자면.....

QR코드 정말 더럽게 안찍히더라는...

처음엔 나만 안되는 줄 알았는데... 내 뒤에 줄 서있던 분들도 계속 안되더라는.....

진짜 화면 가장 밝게하고 겨우겨우 QR코드 찍는 걸 성공했다..(열번은 시도했던...)

실내공간은 대략 이러하고~~

이런 멋진 방법이 있다는데 놀랐다.

20분 전에 전화로 미리 주문을 해두면 오자마자 바로 먹을 수 있다고 한다.

그래서 사장님께 여쭤보니 20분이면 조금 미완성이고 30분 전에 전화로 주문하면 완벽하게 바로 먹을 수 있다고

하셨다.

나중에 또 오게 된다면 미리 주문하는걸로~ ㅎㅎㅎ

메뉴판 사진을 찍어봤다.

우리가 주문한 메뉴는 뼈없는닭갈비 3인분과 우동사리 그리고 밥 볶음 3개~

우리의 테이블도 찍어봤다.

돌판이 설치되어 있는 테이블~~~~

이런곳 정말 오랜만인듯했다.

음식 주문과 동시에 콜라 1병을 서비스로 받았고

적상추와 동치미 샐러드가 기본 반찬으로 나왔다.

우리가 주문한 닭갈비 3인분은 이렇게~~~

모든 조리를 직원분들께서 돌아가며 해주셨다.

두 분이서 여러테이블을 돌아다니시면서 직접 조리를 해주셨다.

진짜 신기했던게 한 분이 다른 곳 가시면 다른 분이 얼른 와서 다시 볶아주시고 하셨던~~

이 곳에선 먹어도 된다고 하기 전 고구마나 떡을 하나라도 먹으려고 하면 먹지말라고 하신다고 했다.

가장 먹기 좋을 때 먹으라고 하는 부분은 이해하지만 뭐... 이집 룰이라고 하니깐~~~

제발 익어라 익어라 하며 기다리는 중....(딱 이때 깨달음... 여긴 미리 주문해서 먹는게 백만배 좋겠다는점...)

거의 다 완성된건가? 싶었는데.... 아직 아니라고 하신....

진짜 진짜 완성!

직전의 사진과 그다지 달라진 것 같지 않은데 이제는 먹어도 된다고 하셨다.

떡 먼저 드시고가 아니라 그냥 다 먹어도 된다고 하셔서 허겁지겁 먹기 시작했다.

3인분의 양이 생각보다 적었다는 건 좀 아쉬웠다.

닭갈비의 양보다는 고구마의 양이 훨씬 더 많았기에 좀 많이 아쉬웠다.

가능하다면 2인분 주문후에 닭사리 2개 추가로 주문하는게 훨씬 더 낫지 않을까 싶었다.

이유는 닭갈비 1인분의 양은 160g이고 추가 닭사리 1개의 양은 320g이기 때문에....

닭의 양이 부족할 것 같다면 미리미리 닭사리를 추가해서 주문하는 것을 추천한다~!

우동사리 1개 넣은것까지 완성~!

한점씩 들고 사진을 찍어봤다.

닭갈비 한점. 우동사리 한젓가락. 고구마 사리. 떡사리 이렇게 하나씩 ㅎㅎㅎㅎ

밥볶음을 원한다면 이정도의 야채는 남겨놓아야 한다고 하여

이 상태로 밥볶음 3개를 주문했다.

양념이 눌러붙은 한 쪽부분을 이렇게 깔끔하게 정리한 후에 밥을 볶아주셨다.

볶음밥 3개가 완성되었다.

근데 생각보다 양이 많지 않았다.

볶음밥은 업체마다 다 양이 다른것 같았다...

어떤 곳은 한개만 볶아도 양이 미친듯이 많은 곳이 있는 반면

이 곳은 세개나 볶았음에도 양이 생각보다 많지 않았다....

뭐 그래도 맛있으면 됐지 뭐.....

성인 남성 3명이 술 안마시고 밥으로 먹는다면 이 구성을 추천한다.

1인당 닭갈비 하나를 무조건 주문해야 한다는 가정을 하면....

닭갈비 3인분+닭사리1인분+우동사리2개+밥볶음2개 이 구성이 가장 무난할 것 같았고....

1인당 닭갈비 하나가 무조건이 아닐 경우

닭갈비 2인분+닭사리2인분+우동사리2개+밥볶음2개 이 구성이 더 좋을 것 같았다.

떡사리와 고구마보다는 닭이 훨씬 더 맛있기에~~~~

이왕이면 다른 사리보다는 닭사리추가를 추천한다.

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아무튼 우리는 이렇게 싹싹 잘 긁어먹었다. ㅎㅎㅎ

왜 유명한지 알게 된 집이다.

강추!

영수증은 이렇게~~~~

산골닭갈비

특징!

1. 구의동에서 매우 유명한 닭갈비 맛집.

2. 닭갈비 조리를 홀에서 직원분들이 돌아가며 해주신다.

3. 닭갈비가 완성되기 전에 먹으면 혼날수 있으니 다 될때까지 꾹 참으며 기다려주는 센스를...;;;;

4. 생각보다 닭갈비의 양이 적으니 닭갈비 외에 닭사리 추가가 필수로 필요하다.

5. 밥볶음의 경우도 예상외로 양이 적으니 참고~~~~

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주차 : 주차 가능하다고 써 있음...(확인하지 못했으니 전화로 문의하시는 것을 추천!)

주소 : 서울 광진구 강변역로4길 56 광진해모로리버뷰

전화 : 02-444-3985

영업시간 : 매일 11:00 - 23:00

가격 : 닭갈비 12,000원, 우동사리 2,000원, 밥볶음 2,000원