[인천/송도국제도시] 명동칼국수_명동칼국수_맛집(호?불호?)

2022. 02. 08일 다녀온 곳~!

매번 지나치기만 했던 곳인데 이날따라 가보고 싶어서 바로 들어갔다.

입구에 있는 메뉴와 매장 사진을 찍고 안으로 들어갔다.

QR코드 찍고 안으로 입장~~

테이블 한 켠에 각종 양념과 컵, 수저통, 냅킨 그리고 메뉴판이 위치하고 있어서 사진을 찍었다.

전반적인 매장 사진을 찍어보았다.

우리가 앉았던 테이블은 이렇게~~

주문은 하나로~~~

명동칼국수(소고기칼국수)로 2개 주문했다.

주문 후 음식이 나오기까지 그리 오래 걸리지 않아서 좋았다.

반찬은 김치외에 별도로 없었으며 그렇게 있어야 할 필요도 없어보였다.

먼저 김치의 맛!

김치는 마치 명동교자의 마늘김치와 비슷한 맛이었는데.

마늘김치에 비해 마늘 맛이 약하게 느껴졌기에 부담없이 즐기기 딱 좋을만한 김치였다.

소고기 칼국수의 비주얼은 아래와 같았다.

비주얼만 봐서는 칼칼한 맛? 혹은 매운 맛?일 것 같았다.

양은 충분해보였는데 사리 무한리필이라고 했기에 한번 정도는 리필해 먹어보기로 했다.

면발이 아주 일품이었다.

개인적으로 면발 심이 굵지 않고 부드러운 면발을 선호하는 편인데

흡사 명동교자의 면발을 보는 것과 같아서 아주 마음에 들었다.

계산하고 나오면서 여쭤봤는데 바지락칼국수도 동일한 면을 사용한다고 하셨다.(다음에 어머니 모시고 올 예정)

면발의 식감이 부드러워 맛도 좋았지만 목넘김이 아주 좋았다.

추가로 사리도 주문했었는데...

여기서 팁!

처음 받자마자 한번 더 먹을 양이라고 생각이 들면 음식이 나옴과 동시에 사리를 주문하는 것을 추천한다.

내가 갔을 때 손님이 많지 않아서 더 그랬던 것인지 알 수는 없었지만 사리가 나오기까지 꽤나 긴 시간이 걸렸기에

흐름이 뚝 하니 끊겨버렸다...

우리처럼 다 먹은 후에 주문하면 흐름 끊길 수 있으니 음식 받음과 동시에 혹은 주문할 때 사리를 추가해서 주문하는 것을 추천한다.

사리 2개의 양은 아래와 같았다. (하나의 그릇에 2개의 사리를 담아준다.)

맛있게 잘 먹었다.

클리어~~~

영수증은 이렇게~~~

명동칼국수

특징!

1. 트리플스트리트 C동 지하 2층에 위치한 칼국수 맛집.

2. 소고기칼국수와 바지락칼국수 모두 면발이 동일하다고 함.

3. 면발의 심이 굵지 않고 부드러워 명동교자와 비슷하다고 생각들정도였다.

4. 리필되는 사리의 경우 미리 주문하지 않으면 먹는 흐름이 끊길 수 있으므로 미리 주문하시길~~

5. 맛있게 잘 먹었다.

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주차 : 지하주차장

주소 : 인천 연수구 송도과학로16번길 33-3 트리플스트리트 C동 지하2층

전화 : 032-310-9511

영업시간 : 매일 11:00 - 21:10 (사회적거리두기로 인해 영업시간 변동있을 수 있음)

가격 : 명동칼국수 8,500원

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