[인천/미추홀구/연남로] 다솥맛집 롯데백화점인천터미널점_영양굴밥, 와규스테이크솥밥_맛집(호?불호?)

2021. 10. 23일 다녀온 곳~!

롯데백화점 인천터미널점 6층 식당가에 위치하고 있는 다솥맛집!

작년 6월 경 이곳에서 전복영양밥과 곤드레밥을 먹었었는데

그때는 실망했었는데 1년이 넘게 지난 지금은 웨이팅도 있고 손님도 가득차 있었기에

궁금하여 한번 더 찾아가봤다.

매장 외부에 있는 메뉴판을 보니 새로운 메뉴가 런칭되어 있었기에

새로운 메뉴로만 주문을 해보기로 했다.

어머니와 내가 앉은 테이블~

물은 솥밥에 넣은 따뜻한 물과 마실물이 준비되어 있었고

수 많은 숫자의 테이블 중 우리가 앉은 테이블은 18번 테이블~ ㅎㅎ

수저통은 테이블 옆쪽 서랍에 마련되어 있었고 젓가락은 젓가락대로 숟가락은 숟가락 대로 개별 포장되어 있었다.

메뉴판 사진도 싹 찍어보았다.

밥 종류만 정하면 되는 방식은 예전이나 지금이나 동일했다.

여러 밥 메뉴들~~~~

어머니와 나는 계절한정상품인 영양굴밥과 다솥 역대 최고 신메뉴라고 자부한다고 써 있던 와규스테이크솥밥을

주문해보기로 했다.

와규스테이크솥밥의 경우 19,000원으로 표기되어있었는데 출시기념 행사가격으로 16,900원에 먹을 수 있다고 했다. 그래서 그런지 내 테이블 주변으로 많은 분들이 와규스테이크솥밥을 주문해서 먹고 있었다.

밥과 반찬은 동시에 나왔다.

이 부분은 예나 지금이나 불만이다.

솥밥 특성상 주문한 후에 조리가 시작되는데....

그게 20분이 걸리던 30분이 걸리던 물만 마실 수 있는 시스템이었다.

반찬을 먼저 주면 안되나 싶을 정도로 불만이었다.

반찬은 제육볶음과 굴비, 해파리냉채, 간장게장, 잡채, 숙주나물, 그리고 이름모를 반찬과 김치, 샐러드, 김치전.

반찬은 그냥 So So정도였다.

아주 맛있다. 라고 하기에는 좀 부족하고 그렇다고 맛없다라고 하기엔 맛있었다. ㅎㅎ

다만 기본적으로 나오는 반찬의 양은 좀 부족했다.

어머니께서 주문해서 드신 영양굴밥의 비주얼부터~~

비주얼은 참 좋았는데... 어머니께서 불만족하셨다고 하셨다.

맛이 이 맛도 저 맛도 아니라는게 어머니의 평가.

양념장이라도 맛있게 내어 주었다면 어땠을까 싶었다...

그리고 반찬 얘기하느라 빼먹은 미역국!

미역국은 고기는 들어있지 않았지만 고기육수로 만든건지 기름이 둥둥 떠 있었다.

맛은 만족스러웠던~~

마지막으로 와규스테이크덮밥의 재료들~~

덮밥소스와 양파 그리고 고추냉이.

그 다음 와규스테이크덮밥의 비주얼은 압도적이었다.

다만 솥밥에 이렇게 해 놓은 점은 이해하기 힘들었다.

이렇게 주면서 먹는 방법이라도 설명해 주면 좋지 않았을까 싶었다.

솥밥을 주면 뜨거운 물을 함께 줬는데...

그렇다면 솥밥에 있는 저 밥을 다 덜어낸 후 솥밥에 뜨거운 물을 부어서 먹으라는 것인지?

아니면 그냥 그대로 먹으라는 건지 도통 알 수가 없었다.

그래서 그냥 저 상태로 비비기로~~~~

비비면서 알게 된건데...

밥 속에 버터가 이미 들어있어서 숭늉을 해 먹을 수가 애초부터 없었다.

쓱싹쓱싹 비비고 난 후 덮밥소스를 넣고 양파를 넣은 후 적당량의 고추냉이를 넣으면 끝이었는데...

밥 양에 비해 고추냉이를 적게 준 것으로 착각하여 다 넣었다가... 매워서 엄청 난감했었다.

그릇에 덜어 놓고 난 후에 찍은 사진.

이름이 와규스테이크덮밥이니만큼 와규스테이크는 많이 들어있었는데....

고기 손질이 잘못된 것인지? 아니면 솥밥하고는 어울리지 않는 것인지....

고기 누린내가 좀 났다는 점이 별로였다...;;

고기 누린내를 잡기 위해 양파를 올린 후 밥과 고기 그리고 양파를 적당량 올려서 먹으니 그나마 괜찮았다.

와규스테이크덮밥을 다 덜어낸 후에 숭늉처럼 만들었는데...

도저히 먹을 수가 없었다. 버터로 인해 기름이 둥둥....

숭늉은 입가심을 하기 위한 것인데... 이걸 먹으면 입가심은 도저히 불가능해보였다.

클리어라 우기고 싶지만....

와규스테이크덮밥의 숭늉을 도저히 먹을 수가 없었기에 저렇게 남겼기 때문에 실패....

이 곳 다솥에서 추천하고 싶은 메뉴는

곤드레밥이다. 가장 평범하고 가장 일반적인 솥밥이기 때문이다.

평범한게 맛있지 뭔가 많이 들어간 것은 호불호가 많이 갈리기 마련이다.

롯데백화점인천터미널점에 수많은 식당 중 한 곳인데....

바로 옆, 또 그 바로 옆의 식당과 대조되는 부분이 좀 많았다.

솔직히 많이 아쉬운 맛을 보여준 곳이었다.

영수증은 이렇게~~

다솥맛집 롯데백화점인천터미널점

특징!

1. 밥의 종류를 선택하면 반찬은 9가지를 준다.(메뉴판 참고)

2. 롯데백화점 식당가에 위치해 있는 메인 식당가 중 한 곳.

3. 유일하게 호객행위를 하는 식당.

4. 밥과 반찬이 동시에 나오는 집. (실제 금일 방문시 먹고 있는 손님보다 기다리는 손님이 더 많았음.)

5. 자부한다는 와규스테이크솥밥은 이 맛도 저 맛도 아니라 느끼한 맛이 강한 밥이었다. 솔직히 완전 비추!

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주차 : 백화점 지하주차장.

주소 : 인천 미추홀구 연남로 35, 롯데백화점 인천터미널점 6층 식당가

전화 : ​032-242-2603

영업시간 : 백화점 영업시간

가격 : 와규스테이크솥밥 19,000원(출시 행사가격 16,900원), 영양굴밥 15,000원