[인천/송도국제도시] 청담갈비면옥 송도_영양갈비탕, 물냉면_맛집(호?불호?)

2020. 04. 30일

4월 마지막 날에 다녀온 곳!

밥 먹으러 가는 중에 마치 국회의원 유세차량 같은 차량에서 이곳 청담갈비면옥을 홍보하고 계시길래

바로 Go Go~!

내가 애정하는....

더 반상과 황금게장이 사라지고 바로 그 자리에 새롭게 오픈해있었다~~!

외부에 있는 걸 하나씩 다 찍어보았다. 찰칵 찰칵^^

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이곳 이름때문에 부담을 가질 분들도 계실 듯 싶다.

그냥 청담면옥이라고 했으면 편하게 와서 냉면 한 그릇을 하던 갈비탕을 먹던 갈비찜을 먹던 하겠는데

청담갈비면옥이라 하니 갈비를 주문해야하나? 하는 생각이 절로 들었던.

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내부로 진입!

이 싸인들은 더반상때 본 것 같은데 ㅎㅎ

이렇게 계산대가 있고

실내 공간은 아래와 같다~

그리고 메뉴판을 찍어 본~

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메뉴는 단순했다.

냉면, 만두, 갈비탕, 갈비(소/돼지), 갈비찜(소)

오늘은 처음 와 봤으니 식사류만 주문했다는~~

물냉면 하나와 명품갈비탕 하나~!

갈비탕을 주문하니 돌솥밥으로 인해 15분 정도 걸린다고 설명해주심~

물, 그리고 가위 2개(하나는 냉면 컷팅용, 다른 하나는 갈비 컷팅용) 그리고 집게, 그 다음 갈비 소스~

소스가 상큼한 유자맛이 나는데. 처음 맛보면 이거랑 갈비랑 맞는다고? 싶은 생각이 드는데...

몇 차례 찍어먹어보면 상큼하니 맛있음~~

갈비탕과 돌솥밥 그리고 냉면이 동시에 나옴~

돌솥밥 15분정도 걸린다고 했는데 그렇게 오래 걸리지 않았다는~~

반찬으로는 청담갈비면옥에서 대표적으로 밀고 있는 김치, 그리고 오이무침, 깍두기, 무채가 나왔다.

각각의 사진을 찰칵!

김치는 이 집에서 왜 미나 할 정도로 괜찮았고.

오이무침은 그냥 생오이맛.....

깍두기도 좀 싱거운 편이었고

무채도 그냥 무맛이었다는....

반찬이 좀 아쉽네....

그리고 냉면~

고기가 메인인 곳이라 그런지 육수가 좀 싱거웠다.

갈비찜 먹고 난 후에 후식으로 먹기에는 괜찮을 것 같은데..

물냉면만 먹는다고 하면 육수의 간 자체가 심심한 편이었다...

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그리고 대망의 명품갈비탕!

돌솥밥의 뚜껑을 열고 다시 한 컷!

돌솥밥을 자세히~~

밥을 그릇에 덜어보았다~

밥의 양은 적당하다~ 하지만 갈비탕에 밥을 먹기에는 밥도 엄청나게 뜨겁고 갈비탕도 엄청나게 뜨겁다는.

 

밥은 최고!

하지만 갈비탕과 함께 먹기에는 공기밥이 더 좋을 듯 싶다~~~~

그리고 대망의 갈비탕!

갈비탕을 더 자세히~~~

 

고기가 상당히 많았다~~~

갈비탕은 충분히 맛있었다.

가격에 비해 양도 확실하게 많았다~~~

갈빗대에 붙어있는 고기도 질기지 않고 연했고

갈비탕 국물의 맛도 깔끔하니 좋았다~~!

물냉면의 육수의 맛이 이 집에서만 먹을 수 있는 맛이었으면 좋겠다~~

갈비탕을 먹어보니 갈비찜을 먹어보고픈 생각이 들었다.

다시 한 번 되짚어보지만~~ 이 집의 주력 메뉴는 갈비찜과 갈비라는거 ㅎㅎ

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맛있게 잘 먹었다.

오늘도 클리어~~~~~~~

청담갈비면옥 송도점

특징!

1. 메뉴판 및 식당내 그 어디에도 갈비찜의 갈비가 소인지 돼지인지 안써있다.(여쭤보니 소라고 함)

2. 갈비탕을 고급스럽게 하려고 돌솥밥을 주는듯 한데. 갈비탕에 밥을 말아먹기에는 진짜 엄청뜨겁다.

(공기밥을 제공해주는게 더 낫지 않을까 싶다.)

3. 갈비탕에 갈비가 엄청 많이 들어있다. 여타 식당에 비해 그릇이 꽉 찰 정도~

4. 갈비찍어먹는 소스는 유자향이 쎄다. 처음엔 적응이 안되는데 먹다보면 맛있다.

5. 냉면 육수가 밍밍하다. 조금만 더 특징적인 맛이 났으면 좋겠다.

(청담갈비면옥도 디딤다이닝 브랜드였네? 더반상도 다시 부활시켜주세요~~~~~~~)

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주차 : 트리플스트리트 A동 주차

주소 : 인천 연수구 송도과학로16번길 33-1, A동 2층

전화 : 032-310-9323

영업시간 : ​​매일 11:30 - 22:00

가격 : 물냉면 8,000원 / 명품갈비탕 12,000원

 

http://www.didimworld.co.kr/main.html

디딤 직영사업부