2020. 08. 05일에 다녀온 곳!
친한 동생 아파트 계약한다고 하여 공인중개사인 친구와 함께 영종도 갔다가
통행료 내고 1시간만에 집에 돌아올 생각을 하니 뭔가 아깝길래
뭔가가 먹고 가자고 하여 이곳 만정수산에 왔다~!
생각해보니 작년엔 못왔으니 2년만에 재방문하게 되었다는거~~~~~
방문한 시간은 오후 3시.
과연 할 것인가 안할것인가를 고민하며 갔는데
진짜 천만 다행하게도 대하철이 예년에 비해 빨라져서 1달 정도 빨리 오픈하셨다고 했다.
먼저 만정수산의 외부모습! 날씨가 간만에 가장 좋았던 날~(하지만 서울은 이때 폭우 내리고 있었다는거..)
주차장 쪽에 서 있는 긴 간판~
만정수산 전경~~~
우측을 보면 새우가 들어있는 수조가 이렇게 있고
영상으로 찍어봄~~~
내부 자리가 부족해서 평상시에는 바깥쪽에 테이블을 그냥 깔았었는데
덥기도 하고 비오면 못먹는 상황이 발생하여 아래와 같이 업그레이드 하셨다고 함.
원래 일찍 마무리가 되었어야 했는데 폭우가 많이 왔던지라... 완성을 못했다고 하셨음..(현재는 이미 완성되었다는)
여기가 새우 양식장이고~
업그레이드는 이렇게~
실내는 달라진게 없었다.
이 날 실내에서 먹고 싶었지만(에어컨바람이 있으니..) 갑작스러운 정전으로 전기공사를 한창 하고 계셨다는....
아쉽지만 밖에서 ㅎㅎ
실내사진은 전기공사가 끝난 상황에서 찍었다.
영업시간은 오전9시부터 오후10시까지~~
물티슈와 겨자, 김치와 비트(직접 재배하셔서 만드셨다고 함), 양파등은 전부 셀프바에서~~~~
우리가 먹은 곳인 뒷쪽 테이블~
사장님께서 더울 수도 있다고 선풍기를 틀어주셨다 ㅎㅎ
우리가 앉은 테이블은 요렇게~
기본 반찬은 이렇게 나온다.
김치와 양파절임 그리고 비트절임
반찬을 하나씩 가깝게 찍어보았다~
우리가 먹은 건 새우구이(대하)와 사이다1캔, 소주1병.
매장에서 먹는 건 45,000원(1kg)
새우를 주문하면 소금을 살짝 달궈준다음 이렇게 새우를 부어주신다~
새우가 아주 힘이 넘치는..!! (사장님 말씀으로는 대하철이 예년보다 1달정도 빨라졌다고 하셨다.)
뚜껑 덮고 기다리면 익어가며 슬슬 우리가 아는 색으로 변해간다~~
완성된 대하구이~ ㅎㅎ
다 익으면 새우머리를 가위로 잘라주신다.
이유는 새우머리를 만정수산만의 방식으로 중화풍 요리로 변신시켜주시기 때문에 ㅎㅎㅎ
손질 끝낸 새우는 이렇게~~~
새우 살이 통통하다는걸 보여주려고 영상으로 찍었는데....
거의 덤앤더머 수준 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
새우는 꼬리를 뺀 껍질을 쓱 벗긴 후에
초고추장 찍어서 베어물면 꼬리껍질만 남기고 쏙 빠진다~
내가 먹은 새우의 양~
친구가 통화하느라 못먹은 새우를 내가 다 먹어치워버렸다~ㅎㅎㅎㅎ
새우를 싹 먹어치우고 기다리니
사장님께서 새우머리를 중화요리로 변신시켜주셨다~ ㅎㅎㅎㅎ
짜잔~~
나는 새우머리를 통째로 먹는데
친구는 껍질을 다 벗기고 먹었다는~~
사장님께서 추천하신 방식은 새우눈 바로 위에 있는 가시같은 긴 껍질만 제거해주고 먹으라고 하셨다.
이 양념이 독특한게 매콤하고 달달한 먹으면 먹을수록 당기는 맛이었다.
완전 강추!!
친구가 새우머리 껍질 다 벗기고 난 잔해. ㅋㅋㅋㅋ
싸그리 먹어치웠다~~~
클리어~~
라면까지 딱 먹으면 좋았을텐데...
뜨거운 새우를 밖에서 먹었더니 라면이 당기지 않았다는거...
실내에서 먹는다면 라면까지 먹는걸 강추!
영수증은 요렇게~^^
맛있게 잘 먹었다~~ㅎㅎ
완전 강추!!
만정수산
특징!
1. 영종도에서 먹는 대하구이 맛집!
2. 여러 방송에서 소개되었던 집!
3. 예전보다 먹을 수 있는 테이블이 많아졌다.
4. 대하를 다 먹고난 후에 먹는 새우머리는 필수로 다 먹길~~(이 집에서만 맛볼 수 있다는)
5. 맛있다~^^
주차 : 가능
주소 : 인천 중구 영종순환로339번길 85 (지번주소 : 중산동 1850-339)
전화 : 010-5706-3740
영업 : 매일 09:00~22:00
가격 : 대하구이(1kg) : 45,000원 , 대하포장(1kg) : 35,000원
http://manjeongfish.itrocks.kr/
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