[서울/강남구/도산대로53길] 안식(ANSIC)_청담공주묵떡볶이, 해초꼬시래기냉면, 가지가 도우인 피자, 보리된장 보들밥_맛집(호?불호?)

2021. 01. 25일에 다녀온 곳~

요즘 자주 보려고 노력하는 지인들과의 모임.

사진 찍기 좋은 곳에서 만나자고 했더니 이곳으로 예약을 딱 해놨다~~ ㅎㅎ

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처음 와 본 '안식'이라는 퓨전레스토랑.

3층에 위치한 플레이트 의원이라는 곳에서 운영하는 식당이라고 들었다.

식당 외관은 뭔가 독특했다.

주차는 건물을 바라보고 좌측으로 이동하면 발렛파킹을 해주셨다.

밖에 있던 메뉴판을 한 컷 찍어 본.

배달도 가능하다고 하니 참고하시길~~~

안식 입구는 바로 이곳!

1층에 안식과 푸드마켓이 있었고 2층엔 수분이라는 카페, 그리고 3층에는 의원이 위치하고 있었다.

실내로 들어와서 사진을 찍어보았다.

홀과 룸으로 구성되어 있었고 입구쪽에는 이렇게 음식을 파는 곳이 있었다.

홀의 크기는 그렇게 크지는 않았다.

우리가 예약한 룸.

예약을 해 놓았더니 이렇게 기본 셋팅이 미리 되어 있었다.

일행 도착 전이라 편안하게 사진을 찍을 수 있어서 좋았다. ㅎㅎ

먼저 메뉴판부터 싹 찍어보았다.

메뉴가 다른 곳에서 전혀 들어보지 못했던 그런 메뉴였다.

미역국 옹심이면, 보리된장보들밥 등등등.

뭔지는 몰라도 뭔가 건강과 관련이 있을 법한 메뉴들이었다.

그리고 고르는 게 어려운 분들을 위해 이렇게 런치와 디너 세트 구성도 있었다.

이 곳 메뉴가 더욱 더 특이했던게 메인메뉴라고 보여지는 음식들에는 음식명 옆에 부제가 적혀져 있었다는거 ㅎㅎ

디저트 메뉴도 존재했는데 디저트 중 음료는 이렇게 메뉴판이 따로 준비되어 있었고

케익종류는 직원분께 문의하면 현재 어떤 종류의 케익이 있는지 알려주는 방식이었다.

손소독제와 호출벨 그리고 냅킨. 물과 물티슈등이 기본으로 셋팅되어있었다.

일행 2명 중 1명만 도착한 상태에서 먼저 주문한 청담 공주 묵떡볶이(1인분)

부제는 '악마는 찌지 않는 떡볶이를 먹는다' ㅋㅋ

기호에 맞게 뿌려먹을 수 있는 가루를 주셨는데 뭐라고 설명은 분명히 해주셨는데 기억이 영..ㅠㅠ

다른 각도에서 찍은 청담 공주 묵떡볶이의 모습은 아래와 같다.

이 음식은 엄청 독특했다.

쌀떡이나 밀떡 이런 떡이 들어있는게 아니라 묵을 떡처럼 만든 것이었는데

식감은 눈 감고 먹는다면 밀떡에 조금 가깝다는 생각이 들었다.

그리고 김튀김이 고명으로 올려져있었고 새우와 미니양배추등의 토핑으로 이루어져있었다.

소스는 분명 떡볶이 맛은 맞는데 조미료가 많이 들어간 일반적인 떡볶이의 맛은 아니었고

조금 묽은 느낌의 소스로 이루어져있었다.

각자의 그릇에 덜어놓고 찍은 사진~

그냥 한번 먹어봤는데 뭔가 1%부족한 맛이 나서 가루를 뿌렸더니 아주 맛있었다. ㅎㅎ

그 다음은 나머지 일행이 도착한 후에 주문한 음식~!

메뉴의 이름은 가지가 도우인 피자

이 피자의 부제는 '가지가지하다'였다.

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진짜 신기한게 이 메뉴였는데

도우가 찐 가지였다.

보통 가지는 튀김이 아니고선 물컹한 식감때문에 즐겨먹지 않는 편인데

이건 토핑이 다양해서 뭐가 뭔지 식감 구분이 쉽지 않기에 가지를 싫어하는 사람이

메뉴명을 안보고 그냥 먹었을때에도 부담없을만한 맛이었다.

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단점은 음식이 조금 식으면 가지의 물컹한 식감이 나타나므로 음식이 나오자마자 최대한 빠른 속도로 흡입을 해야

맛있게 즐길 수 있을 듯 했다.

이건 보리된장 보들밥.

비주얼만 본다면 끌리게 생기지는 않았다.

상추가 한웅큼 올려져있는 밥이었는데

살짝 죽과 같은 느낌이 들었다. 하지만 맛은 괜찮았다~~

마지막으로 미역국 옹심이면.

이건 진짜 찐 호불호 갈릴 듯 했던 맛이다.

미역과 옹심이 그리고 면 전복 등으로 구성되어 있었는데...

솔직하게 말해서 간이 너무 쎘다....

쉽게 말해서 너무 짰다...

이게 음식이 식으면 식을 수로 그 짠맛의 강도가 심해졌는데...

이 날만 그랬던 것인지는 모르겠으나 혹시 원래부터 이 맛일 수도 있으니

만약 주문한다고 하면 주문 전 꼭 확인하고 주문하시길 바란다.

이렇게 저렇게 궁시렁 거렸는데

그래도 다 먹었다~~ 클리어 ㅎㅎ

따로 움직일만한 곳도 없었기에 한 곳에서 디저트까지 먹기로 했다.

주문한건 딸기라떼와 비타민레몬에이드 그리고 티라미슈조각케이크까지 ㅎㅎ

한꺼번에 찍은 사진은 이렇게~~

티라미슈케이크는 일반적인 조각케이크의 크기였다.

건레몬이 위에 올려져 있어서 한입 베어물었는데...ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

엄청나게 셨다. ^^;;;;;

티라미슈는 특별한 맛은 아니고 일반적으로 익히 아는 맛이었다.

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음식과 와인 그리고 디저트케이크와 음료까지 한꺼번에 즐기기에 무난한 곳이었다.

익숙하지 않은?

독특한? 곳을 찾는다면 이 곳 안식도 괜찮은 선택일 듯 싶었다.

안식(ANSIC)

특징!

1. 신사동에 위치한 푸드테라피 퓨전한식레스토랑.

2. 의원에서 운영하는 건강식레스토랑.

3. 메뉴판을 보면 정말 생소한 메뉴들 뿐이다.

4. 가격이 생각보다는 높지않다.

5. 메뉴별 호불호가 확 갈릴만한 곳이다.

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주차 : 발렛파킹

주소 : 서울 강남구 도산대로53길 13 1층 안식 레스토랑

전화 : 02-2039-7861

영업시간 : 일요일 휴무, 매일 11:30~15:00(런치) 브레이크타임없음 매일 17:00~21:00(디너)

(사회적거리두기로 인한 영업시간이 변경될 수 있으니 전화로 문의)

가격 : 청담공주묵떡볶이(1인분) 12,000원 , 미역국 옹심이면 17,000원,

가지가 도우인 피자 23,000원, 보리된장 보들밥 18,000원