2021. 06. 10일에 다녀온 곳~
할아버지 산소에 갔다오면서 티맵으로 광탄면 맛집을 검색하니 나온 곳인 바로 이곳
'소령원 장단콩 두부마을'을 찾았다.
산소에서 16분거리에 있는 곳이었는데 이런 곳이 있는지 처음 알았다.^^;;;;
평일이라 그런지 손님이 거의 없다시피 했다.
외부 사진을 찍어보았다.
입구쪽 사진도 이렇게~~~
QR코드나 070전화 인증은 없었고 오로지 수기 작성하는 출입자명부만이 존재한다는 점은 좀 아쉬웠다.
파주시 지정 전문점이라고 써 있는 판이 있기에 사진을 찍어보았다.
커피자판기는 입구쪽에 마련되어 있어서 식사 후 뽑아먹으면 될 듯 했다.
실내로 들어와서 실내 사진들을 찍어보았다.
뭔가 엄청 오래된 듯 한 분위기였는데
진짜 이런곳이 있는 걸 처음 알았다는거.
연예인들 싸인과 장단콩이 한 쪽 벽면에 가득차 있었다.
고추장, 된장, 도라지청 및 장단콩도 판매하고 있었다.
두부와 만두 그리고 두유도 따로 판매하고 있었다는~~
비어있는 자리 아무데나 앉아도 된다고 하셔서 입구와 가까운 곳에 자리를 잡았다.
기본 셋팅은 물과 장단콩!
메뉴판을 주시길래 먼저 찍어보았다.
메뉴는 나름 다양했지만 우리가 선택한 메뉴는 가장 기본일 것 같은 메뉴인 청국장과 콩비지를 주문했다.
음식 주문 후 나온 두부와 음식 주문 전부터 나온 장단콩.
장단콩은 추가시 추가 비용이 들지 않았고
두부는 추가시 추가 비용이 든다고 했다.
기본 셋팅으로 준 장단콩은 정말 달달하니 맛있었다.
추가 시 추가 비용이 발생하는 두부.
이 곳에서 직접 만드는 두부라고 하는데 보들보들하니 맛이 아주 좋았다.
기본 반찬은 아래와 같이~~
이 곳 반찬은 겉보기에는 평범해보이지만 결코 맛이 평범하지 않았다.
기본 맛 자체가 새콤달콤한 맛!
반찬 각각의 사진을 찍어보았다.
숙주나물무침은 마치 해파리냉채의 맛과 비슷했고
무채도 새콤달콤한 맛이 났다.
건가지나물은 일반 가지와는 다르게 고기씹는 맛이 나서 좋았고 배추김치는 평범했다.
호박무침과 콩나물무침의 맛은 평범하고 깔끔한 맛이었다.
마지막으로 나물! 이건 참나물이라고 하셨는데 고소하니 맛있었다.
예전엔 시금치나물이 많이 등장했는데 요즘엔 참나물이 많이 등장한다~~
메인메뉴의 등장과 동시에 찍은 사진~!
나름의 진수성찬이다~
하!지!만!
단점도 있었던....
금액이 12,000원인데...
반찬이 이게 끝이라는거...;;;;;
보통 파주 장단콩 집을 가면 비슷한 가격대임에도 부침개라던지 아니면 모두부같은걸 추가로 주기도 하는데...
이 곳은 이게 끝이라는거....
뭔가 가격대비 구성이 아쉽다는 생각이 절로 들었다.
공기밥도 꽉 꽉 눌러담아있는 편은 아니었다. 그냥 일반적인 양의 공기밥.
먼저 청국장부터~~~
청국장은 나왔을때 생각보다 청국장의 냄새가 나지 않았다는 점이 신기했다.
보통 청국장하면 떠올리는게 꼬릿꼬릿한 냄새인데...
이 곳 청국장에서는 그런 냄새가 전혀 나지 않았다.
청국장을 잘 저어보니 청국장 콩이 한가득 들어있었다.
국물 자체는 좀 묽은 듯~~~
익히 아는 청국장을 생각한다면 조금 호불호가 갈릴 수도 있을 만한 맛이었다.
뭔가 진하지 않은 것 같은 맛... 하지만 청국장 특유의 꼬릿꼬릿한 냄새를 싫어하는 분들에겐
좋을 것 같았다.
그냥 보통의 맛이었다.
그 다음 콩비지!
이것도 좀 달랐다.
보통 콩비지 찌개를 보면 김치도 들어있고 뭐 들어있는게 많은데
여기 콩비지는 잘게 갈려있는 고기가 조금 들어있었고 간은 새우젓?으로 맞춘건지 짭짤한 맛이 났다.
역시 잘 저은 후 찍은 사진!
이 곳에서는 청국장보다는 콩비지가 좀 더 괜찮아 보였다.
어쩐지 많은 분들이 청국장보다 콩비지를 선택해서 드시고 계셨다는...
좀 다르지만 뭔가 깔끔한 맛이 났던게 이 곳 콩비지의 장점이었다.
콩비지는 만족!
싹싹 긁어먹었다.
클리어~~~
어머니께서 사주셨기에....
영수증은 없다. ㅎㅎ
소령원 장단콩 두부마을
특징!
1. 마장호수 근처에 있는 콩요리 전문점.
2. 음식의 구성이 가격대비 좀 비싸다는 단점이 있다.
3. 반찬은 리필이 가능한 것과 불가능한 것으로 나뉜다.(처음 나오는 두부는 리필시 추가비용 발생)
4. 청국장은 꼬릿꼬릿한 냄새가 나지 않아 호불호가 갈릴 것 같았다.
5. 콩비지는 새우젓으로 간을 맞춘 듯 한데 짭쪼름한게 독특한 맛이 나서 좋았다.
주차 : 매장 앞 주차가능(주차요원 없음)
주소 : 경기 파주시 광탄면 소령원길 16
전화 : 031-957-6202
영업시간 : 매일 09:30 - 20:30 연중무휴
가격 : 청국장 12,000원, 콩비지 12,000원
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