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먹고 마시고

[경기/의왕시/의일로] 강남면옥 백운호수점_갈비찜_맛집(호?불호?)

 

 

2021. 10. 05일 다녀온 곳!

수지 상현동에 갔다가 집으로 돌아오는 길에....

길이 밀려 도저히 앞으로 진행할 수가 없었기에 중간에 빠져서 밥을 먹으러 왔다.

이 곳은 초기 오픈때 한 번 와봤던 강남면옥 백운호수점!

여느 강남면옥과 비교했을 때 넓디 넓은 주차공간이 좋은 곳이다~ ㅎㅎ

먼저 전체적인 외관의 모습은 이렇게~~~

입구로 들어서며 사진을 찍었다.

나오면서 커피를 마실 수 있도록 커피머신도 비치되어 있었다.

그리고 강남면옥의 변천사~~~

다들 아시겠지만 사진 속 강남면옥은 어디다?

신사동에 위치한 곳이라는거~~~

1997년에는 몰랐던 곳이지만 2001년부터는 다녔던 곳이다.

저 간판이 생각나더라는 ㅎㅎㅎ

현재도 성업중이다. 여긴 정말 찐이다 찐!!

출입자 명부는 에어컨에 붙여져 있던 안심콜로 해도 되고

안으로 들어가서 QR코드를 찍거나 출입명부를 작성해도 된다.

최고는 안심콜로 전화하는거~~~ 세상에서 가장 편하다. ㅎㅎ

식사공간은 복층으로 되어 있었는데 한가한 시간대라 그런것인지 위로 못 올라가게 되어 있었다.

아무래도 음식을 갖고 위로 올리는게 만만치는 않을테니~~~

오픈 초기에는 직원분들이 뷰가 좋다고 위로 올라가라고 할 정도였으나 오픈하고 1년이 지난 시점인 지금은

위로 올라가는 것을 강제로 막아버렸다는 점은 좀 아쉬웠다.

창 밖 뷰~

그냥 도로 뷰다~ ㅎㅎㅎ

접시와 후추 소금 등등등이 각 테이블마다 비치되어 있었다.

물티슈는 1인당 1개씩이 제공되었고 테이블 옆 서랍에는 포장되어 있지 않은 숟가락과 젓가락이 마련되어 있었다.

요즘 추세가 세트로 혹은 하나씩 개별 포장되는 분위기인데 이곳은 요즘 추세와는 사뭇 달랐다.

메뉴판을 찍어보았다.

가격이 오르지 않았다는 점이 매우 좋았다.

여기서 팁!

계산하면서 알게 된 사실인데.....

소, 중, 대의 차이점!!!

소는 2~3인 기준으로 갈비 8대

중은 3~4인 기준으로 갈비 12대

대는 4~5인 기준으로 갈비 16대라고 한다.

4대 씩의 차이라고 보면 된다고 했다.

그러므로~~~ 가장 이상적인 메뉴는??

갈비찜 소 혹은 대 라는거~~~

소에서 중으로 넘어가면 13,000원 차이가 나지만 중에서 대로 넘어가면 11,000원 차이가 난다는거.

많은 양을 원한다면 중보다는 대를 추천한다. ㅎㅎㅎ

그럼에도 불구하고 우리가 주문한건 소! ㅎㅎㅎㅎㅎ

주문서는 아래와 같이.

기본 셋팅된 모습은 아래와 같다.

무채, 김치, 깍두기가 있었고 갈비찜에서 뼈를 분리해서 버릴 수 있는 그릇과 집게 가위 그리고 온육수까지~~

무채는 새콤달콤했고 깍두기와 김치는 평범했다.

온육수는 농도가 아주 진했다.

갈비찜을 주문하면 갈비탕 국물이 따라나오는데 온육수 마시다고 갈비탕국물먹으니 맹맹함이 느껴졌다.

사이다도 주문했는데 355ml뚱캔으로 줬다.

메인 메뉴인 갈비찜 '소'가 나왔다.

딱 8대의 갈비찜이 나왔다~~~

강남면옥 만의 독특한 소스로 중무장한 갈비찜인데

진짜 그냥 먹어도 맛있고 공기밥에 소스를 넣고 비벼먹어도 맛있고

다 먹고 볶음밥을 해먹어도 맛있다.

개인적으로는 공기밥에 소스와 고기를 올려서 쓱싹쓱싹 비벼먹는게 더 좋다. ㅎㅎ

갈비찜에서 갈빗대를 제거한 모습~~

뼈를 분리하고 적당한 크기로 잘라주면 먹기 직전의 모습으로 완성~!

같은 양일지라도 한개의 크기를 크게먹는 것과 작게 먹는 것의 양 차이가 나는 것처럼 느껴지는 것은 뭔지~ㅋㅋ

이 정도 크기가 나한텐 딱 좋은 크기였다.

이 날은 같이 간 형한테 밥 쏘는 날이라 공기밥에 소스를 넣어 비벼먹지 않고 그냥 볶음밥을 주문했다.

볶음밥을 주문하면 갈비찜 그릇을 통째로 들고가서 볶음밥을 만들어주시니

먹다가 중간에 볶음밥을 주문하면 안되고 다 먹은 후에 주문하는 것을 추천한다.

볶음밥이 만들어진 후에 나오자마자 찍은 사진은 이렇게~~~~

위에 올려진 김을 잘 섞은 후 먹으면 맛이 더 좋았다.

다만, 이 곳 볶음밥의 특징은 소스 본연의 맛이 다 사라지고...

김치와 김 맛만 남아있는 형태라 솔직히 비추한다.

그냥 공기밥 주문하는 것을 추천!!

기본 반찬 제외하고 나머지는 싹 싹 맛있게 잘 먹어치웠다. ㅎㅎㅎ 클리어~~~

영수증은 이렇게~~~~

강남면옥 백운호수점

특징!

1. 강남면옥 직영점이라고 함.

2. 강남면옥은 어느 지점을 가던지 맛이 배신하지 않는다.

3. 2명이서 갈비찜(소), 볶음밥 충분히 먹는다.(소 8대, 중 12대, 대 16대)

4. 육수 자체가 아주 맛있다.(냉, 온 육수 모두)

5. 볶음밥보다는 공기밥에 소스와 고기를 올려서 먹는 것을 추천한다!

주차 : 가능

주소 : 경기 의왕시 의일로 15 1층

전화 : 031-421-3610 / 0507-1332-3610

영업시간 : 매일 10:30 - 22:00 연중무휴

가격 : 갈비찜(소) 45,000원, 볶음밥 2,000원