[서울/송파구/석촌호수로] 본가설렁탕_본가탕, 설렁탕_맛집(호?불호?)

2021. 10. 27일 다녀온 곳!

진짜 진짜 좋아하는 곳인데....

집이 멀다보니 많이 온다고 해도 그렇게 많이 오질 못한다는...

이곳은 석촌호수 쪽에 위치한 본가설렁탕이라는~~

입구로 들어서기 전 외부 사진 및 영상을 찍어보았다.

주차장 한바퀴 쭉~~~

저녁식사를 하기엔 조금 이른 시간이었음에도 불구하고 식사손님은 꽤나 있었다.

주차장일부와 설렁탕 끓이는 가마솥이 있는 곳 등 입구쪽 사진을 찍었고

실내로 들어와서 안내받은 자리에 착석 후 손님 없는 쪽으로 사진을 찍어보았다.

메뉴판과 원산지 표지판을 한장씩 찍고난 후 주문을 했다.

우리가 주문한 음식은 설렁탕과 본가탕!(이날 통풍이 왔음에도 불구하고 먹고 싶은걸 참을 수 없었기에.. ㅎㅎ)

그리고 우리의 테이블 사진!

주문 후 본가탕 소스와 이 곳의 명물 새우젓 그리고 파를 갖다주었다.

각 테이블 한켠에는 종이컵과 후추, 그리고 굵은 소금, 냅킨, 김치를 자르기 위한 가위와 집게가 자리잡고 있었다.

파는 예전에 태풍으로 물가가 치솟았을때(작년 9월 11일)

작은 그릇에 조금 담아줬었는데....

한참지난 지금은 다시 원상복구됐다. ㅎㅎ

그리고 고기 찍어먹는데 사용하는 이 곳의 명물인 양념된 새우젓과

본가탕용 소스도 이렇게 찍어보았다.

섞박지와 김치는 이렇게 항아리와 같이 생긴 통에 담겨져있었다.

먹을 만큼 그릇에 덜어서 잘라서 먹으면 되는 방식이다.

이집 섞박지와 김치는 언제 먹어도 정말 맛있다~~~~

사진을 찍고 있었더니 음식이 나와서 나온 거 전체 샷을 한방 찍었다.

먼저 설렁탕부터~~

설렁탕에는 소면과 고기가 아래쪽에 깔려있는 형태라 나오자마자 찍으면 사진이 그냥 이렇게만 나온다.

순수한 설렁탕으로 먹는다면 여기 설렁탕이 단연 최고라고 생각한다.

진한 국물도 국물인데 소면이 들어있다는 점과 고기가 정말 부드럽다는 점이 좋다.

그 다음 본가탕!

본가탕에는 설렁탕 국물에 내장과 고기가 많이 들어있는 버전이라고 보면 된다.

딱 보기에도 뭔가 다르지 않은가? ㅎㅎ

여기에도 역시 소면이 들어있다~~~

이제 먹기위해 나름의 제조 ㅋㅋㅋㅋ

파는 많이 넣으면 넣을수록 맛이 배가 되니 파 왕창과 소금 그리고 후추를 적당량 넣은 후

사진을 찍어보았다.

개인적으로 이정도로 넣어야 맛있다고 생각한다.

잘 섞은 후 먹기 직전에 찍은 사진~

국물도 진해서 정말 맛있지만 고기와 내장고기 그리고 소면이 정말 맛있다.

소면의 양은 거의 밥 반공기?정도 되는 양이 들어있다.

이 날 국물은 먹으면 안되는 날이었기에 국물 빼고 다 먹었다. ㅎㅎ

양과 고기의 사진. 이 두가지는 본가탕 전용 소스에 찍어먹으면 한껏 맛있어진다.

정말 좋아하는 본가탕이지만....

이 날 통풍으로 인한 통증이 계속되어 약을 복용하고 있었기에.... 병원에서 고기국물 먹지말라고 해서 국물은

못 먹었다.ㅠㅠ 아깝다...;;;;

국물을 제외한 나머지는 싹 먹어치웠다.

다음에 통풍이 좀 나아지면 다시와서 먹어야겠다~~

역시나 맛있게 잘 먹었다.^^

영수증은 이렇게~~

본가설렁탕

특징!

1. 체인점이 없음.

2. 변함없는 맛.

3. 주문과 동시에 음식이 나옴. 코리안 패스트푸드.

4. 본가탕 강추!

5. 고기 찍어먹는 양념 새우젓 꼭 드셔보시길. 진짜 여기서만 먹을 수 있는 맛!

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주차 : 가능

주소 : 서울 송파구 석촌호수로 204

전화 : 02-414-5945

영업시간 : 평일 08:00 - 22:00

일요일 07:30 - 22:00

공휴일 07:30 - 22:00

가격 : 본가탕 : 13,000원 / 설렁탕 : 11,000원