2021. 09. 18일 다녀온 곳!
롯데백화점에 상품권을 수령하러 갔다가 지난 번 부터 가보려 했던 홍매화쌈밥을 찾았다.
홍매화쌈밥 입구의 모습을 찍어보았다.
(분명 정식 명칭은 홍매화쌈밥이지만... 홍자가 잘 보이지 않는다는 점...)
쌈밥집인데 매화가 저렇게 늘어져있으니 언뜻보면 일식당이라고 생각될 듯 했다.
식당 입구에 놓여져 있던 메뉴판.
기본 메뉴는 쌈밥이고 아이들을 위한 돈까스와 추가메뉴만이 존재했다.
가격은 괜찮은 편!
실내에 들어와서 내부사진을 찍어보았다.
역시나 일식당분위기가 물씬 났다.
쌈밥말고 초밥이랑 알탕만 팔아도 될 것만 같은 분위기가 물씬;;;;
쌈채소류는 셀프서비스였는데 옆에 비치된 비닐장갑을 끼고 원하는 쌈채소를 직접 가져다 먹으면 된다고 했다.
우리가 앉은 자리는 이렇게~~
밖에서 봤던 메뉴처럼 나이에 따른 구분만 있을 뿐이지
메뉴는 한가지라고 봐도 무방했다.(아이들을 위한 돈까스도 판매중~~~)
물티슈도 이렇게 기본 제공되었고 수저통은 한벌씩 깔끔하게 포장되어 있었다. 냅킨도 서랍속에 깔끔하게~
우리가 주문한 주문서!
우리가 먹을 적당량의 쌈채소를 갖고 온 후 찍은 전체사진은 이렇게~~~
기본 반찬 각각의 사진도 찍어보았다.
배춧국과 오이된장무침.
묵은지와 배추김치.
멸치볶음과 숙주나물.
왼쪽 사진은 이름이 생각이 안나고... 오른쪽 사진은 연근.
시금치는 아니었지만 비슷한 형태의 나물과 갈치속젓.
반찬들 모두 정갈하고 깔끔한게 아주 맛이 좋았다.
특히 가장 인상적이었던 반찬은 갈치속젓.
이게 이렇게 맛있을 일인가? 싶을 정도로 맛있었다.
그 다음 새우장은 이렇게~~
무려 4마리의 새우장이 나왔다.
진짜 이 글 쓰면서 확인한건데....
메뉴판 맨 아랫쪽을 봤더니 새우장과 제육볶음이 무한제공된다는....
물론 기본으로 나오는 반찬의 양이 상당하여 추가해서 먹을 상황은 아니었지만
알고 안시켜먹은 것과 몰라서 못시켜먹은 건 완전히 다르므로~~~~
새우장은 비린 맛 없이 깔끔한 맛이었다.
가자미구이는 이렇게~~~
바로 구운 것 같은 느낌이 들진 않았지만 살도 많고 맛도 아주 좋았다.
그리고 우렁쌈장의 비주얼은 이렇게~~
잘 섞어서 쌈에 넣어 먹으라 하셔서 잘 섞은 후의 모습이다.
우렁과 된장이 만나서 이렇게 맛있게 된다는게 참 놀라웠다.
그 다음 제육볶음!
제육볶음이 정말 최고였다.
고기의 퀄리티도 좋아보였다.
2인분의 양으로도 정말 만족스러웠고 맛도 아주 아주 만족스러웠다.
다른 반찬 하나도 없이 제육볶음만 있더라도 밥 2그릇을 먹어 치울 수 있을 것 같았다.
유일하게 찍은 한쌈 싸서 먹은 샷~~
쌈채소~
셀프바에 총 7가지 종류의 쌈채소류가 있었으나 안먹는 것도 있고 해서
좋아하는 종류로만 갖고 왔다.
상태는 대만족!
그 다음.
식사가 오래걸리게 된 가장 큰 이유인 돌솥밥!
뜸도 잘 들어있었고 그냥 맨 밥이 아닌 콩이 살짝 올려져 있던 돌솥밥이었다.
내맘에 쏙 들었던 밥.
다만 숭늉을 해먹는 과정에서 보니 밥이 꽤 많이 눌어있었던 듯 했다.
맑은 숭늉이 아닌 조금 거뭇거뭇한 숭늉이었다는~ 맛에는 문제가 없었으니 만족~!
싹싹 다 긁어먹었다.
클리어~~~^^
영수증은 이렇게~~
홍매화쌈밥 롯데인천터미널점
특징!
1. 기본은 단일메뉴~(하지만 아이들을 위한 메뉴가 준비되어 있고 추가 메뉴도 있었다.)
2. 손님들의 회전속도가 어마어마하게 빠름(직원분들의 빠릿빠릿한 대응이 높게 평가됐던 곳!)
3. 가성비가 최고라고 말할 수 있었다.
4. 뭐 하나 빠질 것 없이 전부 맛있는 반찬들이었다.
5. 새우장도 제육볶음도 매우 맛있었던~
주차 : 백화점 주차장
주소 : 인천 미추홀구 연남로 35 인천터미널롯데백화점 6층 식당가
전화 : 032-242-2601
영업시간 : 매일 10:30 - 21:00 매달 백화점 정기휴무
가격 : 우렁쌈밥정식(1인) 15,900원
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