[인천/송도국제도시] 명동칼국수_바지락칼국수, 명동칼국수_맛집(호?불호?)

2022. 02. 14일 다녀온 곳~!

얼마전에 친한 형과 왔던 트리플스트리트 C동 지하에 위치하고 있던 명동칼국수를 가족과 다시 찾았다.

주차는 되도록 트리플스트리트 C동 지하 2층이나 지하 3층에 하는 것을 추천한다.

지하 1층에 주차하면 엘레베이터타고 내려와야 하기에 조금 동선이 애매하다...

우리는 지하2층에 자리가 마침 있었기에 주차하고 게이트6번을 통해 들어갔다.

들어가서 좌측으로 꺾어 조금 걷다보면 좌측에 명동칼국수가 위치하고 있었다.

명동칼국수와 바지락칼국수 왕만두 등의 메뉴가 있었고 면사리가 무한리필 되는 곳이라서 왔었는데

면발에 대한 만족도가 높아서 다시 찾아오게 되었다.

발열체크하고 QR찍고 안내해주신 자리에 앉았다.

테이블 한켠에 위치하고 있던 수저통과 컵, 각종 양념류와 메뉴판을 찍어보았다.

메뉴판은 잘 보이도록 조금 더 가까이 찍어보았다.

매장은 1층과 2층으로 되어 있었으며 1층의 경우 공간이 여유롭게 느껴질 정도는 아니었다.

주문한 메뉴는 소고기 칼국수 하나와 바지락 칼국수 두개~

나는 지난 번에 소고기 칼국수를 먹어보았기에 나와 어머니는 바지락칼국수.

그리고 아버지는 소고기 칼국수를 주문하셨다.

김치는 여전히 맛있었다.

어머니, 아버지 모두 만족해 하셨던 김치~!

칼국수가 전부 나온 후 전체 사진을 찍었다.

지난 번에 만족하면서 먹었던 소고기 칼국수는 역시 아버지께서도 만족해하셨다.

특히 면발이 아주 좋다고 하셨으며 진한 국물덕에 좋았다고 하셨다.

하지만 간이 좀 쎈 것 같다고 하셨다. 이 부분은 나도 어느정도 동의한다.

국물까지 마시면 물이 많이 땡기기 때문이다..

그 다음 바지락 칼국수~!

바지락 칼국수의 비주얼은 아래와 같다.

바지락이 한가득 들어있다는 점은 좋았으나

그 외에 어떠한 재료도 들어있지 않다는 점이 단점이었다.

많은 양의 바지락 중 해감 덜 된 바지락은 5개 미만이었으며 국물이 어느정도 맑은 지 단번에 알 수 있었다.

다만 국물에 감자나 양파같은 것을 넣어서 좀더 구수한 맛을 내면 어땠을까 싶었다.

바지락 끓인 물에 면을 넣어 만든것만 같았다.

시원한 맛은 있었으나 깊은 맛이 없다는 점이 매우 아쉬웠던 점이다.

그나마 좋았던 점은 지난 번에 얘기 들은대로 면발이 소고기칼국수와 동일한 점이었다.

부드러운 식감의 면발이 정말 좋았다.

이번에는 먹는 중간에 사리를 주문하여 끊김없이 식사를 할 수 있었다.

잘 먹었다. 클리어~~

영수증은 이렇게~~

명동칼국수

특징!

1. 바지락 칼국수의 경우 가격이 높다고 생각되었다. 바지락 외에 어떠한 것도 들어있지 않았다는 점때문에...

2. 김치의 맛은 깔끔하니 좋았다.

3. 소고기칼국수는 조금 간이 쎄다고 생각되었다. 하지만 면발의 승리! 면이 맛있으니 모든게 좋다고 보여졌다.

4. 바지락의 해감 정도가 아주 좋았다.

5. 맛있는데 조금 더 맛있었으면 좋을 것 같았다.

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주차 : 지하주차장

주소 : 인천 연수구 송도과학로16번길 33-3 트리플스트리트 C동 지하2층

전화 : 032-310-9511

영업시간 : 매일 11:00 - 21:10 (사회적거리두기로 인해 영업시간 변동있을 수 있음)

가격 : 바지락칼국수 9,000원, 명동칼국수 8,500원