2023. 03. 24일 다녀온 곳~!
친구 만나러 와서 친구한테 얻어먹으러 왔다. ㅎㅎ
친구가 강조한 부분이 유니짜장인데 엄청 건강한 맛이 나는 곳이 있다고 하여 바로 들어갔다.
들어가기 전 입구 사진부터 찍어보았다.
들어가는 문 앞에 영업시간이 큼지막하게 적혀있었다.
잘 안보이게 적혀있는 곳들이 많은데 이렇게 눈에 잘 띄게 적혀있어서 좋았다.
매장 내부 사진도 찍어보았다.
깔끔깔끔해서 좋았다.
테이블에 앉기 전에 원산지표시판과 메뉴판 사진도 찍어보았다.
메뉴판이 벽면에만 있다보니 사진이 제대로 나오지 않았다는 점이 아쉬웠다.
우리가 앉은 테이블!
테이블 한켠에는 냅킨과 식초, 고춧가루가 놓여져있었다.
유니짜장과 탕수육을 주문했다.
음식은 주문 후 5분 안쪽으로 나왔다.
자차이(짜사이)와 단무지가 기본으로 나왔고
자차이의 경우 간이 좀 약하다고 해야 하나? 그래도 맛있었다.
음식이 다 나오고 난 후 찍은 모습!
먼저 탕수육부터 찍어보았다.
탕수육이 여느 탕수육들과는 살짝 달라보였다.
부먹과 찍먹사이?라고 해야하려나??
분명 부먹 탕수육인데 부분적으로 찍먹이 가능한 부분이 있었기에 특이하다는 생각이 들었다.
또한 탕수육소스가 부담스럽게 달거나 하지도 않았다.
탕수육 튀김옷은 생각보다 바삭해서 좋았다.
찍먹형태로 먼저 먹고 후에 부먹형태로 먹을 수 있었다.
느끼하지 않고 깔끔한 맛의 탕수육을 원한다면 이 곳 자오챤을 추천한다.
유니짜장은 뭔가 조금 더 독특했다.
비주얼적으로 독특하다고 생각하는 것은 소스의 색이 조금 흐릿하다고 해야하나?
일반적인 짜장면과는 조금 많이 달라보였다.
면발은 부드러움 그 자체였고 양도 아주 마음에 쏙 들었다.
짜장의 맛은 유니짜장 특유의 달콤한 맛보다는 고소한 맛이 입에 더 맴돌았다.
정말 맛있게 잘 먹은 한끼였다.
중국음식을 팔지만 일반적인 중식당과는 조금 많이 달라보였다.
맛있게 잘 먹었다. 클리어!
영수증은 아래와 같이~~~
자오챤
특징!
1. 일반적인 중국집과는 다른 맛.
2. 짜장면은 살짝 단맛이 도는 일반적인 맛과는 달리 조금 고소한 맛이라고 해야하나? 조금 다름.
3. 자차이도 간이 쎄지 않아 부담스럽지 않게 먹을 수 있었음.
4. 탕수육은 부먹과 찍먹사이 그 중간.
5. 맛있음.
주차 : 가능여부 확인하지 못함.
주소 : 경기 성남시 분당구 성남대로 295 대림아크로텔
전화 : 031-717-5119
영업시간 : 일요일 정기휴무, 월~금 11:00 ~ 22:00
가격 : 짜장면 6,500원, 탕수육(S) 18,000원
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