2021. 11. 16일 다녀온 곳!
시장조사를 다녀올 겸 다녀온 부천시 고강동.
부천시 고강동에 위치하고 있는 재래시장인 고리울 동굴 시장의 맛집을 찾았다.
일단 고리울동굴시장 맞은 편 골목에 위치한 공영주차장에 주차를 하고난 후
시장 입구 사진을 찍어보았다.
시장의 크기는 생각보다 크지는 않았지만 있을 건 다 있는 그런 시장이었다.
미리 검색을 좀 해 봤는데
떡볶이 집도 맛있다고 했고 곱창도 맛있다고 써 있었는데..
이날따라 순대가 뭐 이렇게 땡기던지 ㅎㅎㅎㅎㅎ
심지어... 이 집앞에만 손님이 쭉 늘어서 있었다. (주변분들 포장주문)
그래서 이 집을 가보기로 했다.
먼저 입구 사진!
가게 이름이 소문난순대국이니 만큼 순대국이 메인일 것 같았고
소머리국밥, 술국 등의 국밥과 미니 족발 편육등도 판매하고 있었다.
순대국의 기본 재료는 주방에서 손질하시고 국물은 저 아궁이에 있는 솥에서 뜨는 방식이었다.
솔직히 저거 그냥 모양인 줄 알았는데 ㅎㅎㅎ
실제로 사용하고 계셨다는게 신기했다.
실내는 아담한 편이었지만 그래도 테이블의 수가 적지는 않았다.
진짜 손님이 안찍히게끔 조심스레 없을때만 찍어서 저렇지
이 날 진짜 5테이블에서 손님들이 식사를 하고 계셨고 포장 주문은 계속 들어오는걸 봤다.
원산지 표시판도 이렇게 한 컷 찍어주고
우리가 앉은 테이블을 찍어보았다.
메뉴판 책자는 따로 없었고 이렇게 붙여져 있었다.
주문과 동시에 셋팅되는 우리의 테이블~~~
새우젓과 깍두기, 김치와 매운고추등을 주셨다.
각각의 사진도 한 번 찍어보았다.
그리고 테이블 한 켠에 있던 들깨가루와 소금~
우리가 주문한 음식이 나오기까지 그리 오랜 시간이 걸리지 않았다.
원래 머리고기+오소리감투+편육 이렇게 된 메뉴를 주문하려고 했는데
사장님께서 말리시더라는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양이 많아서 남길정도라고 그냥 편육은 다음에 먹으라고 하셔서 편육 뺀 나머지를 주문했는데
왜 그렇게 말씀하셨는지 음식이 나오고 난 후 알 수 있었다.
순대국의 경우 기본적으로 다대기가 들어있기때문에 매운 음식을 못 먹는다면
필히 주문시에 말씀을 드려야 다대기 없는 순대국을 맛 볼 수 있다는 점도 참고!
하지만 다대기의 맛은 생각보다 맵지 않으므로 맵다는 말에 지레 겁먹고 다대기를 빼지는 말길~~~
공기밥도 꾹꾹 눌러나온 한 공기였다.
양은 완전 만족!!
먼저 밥부터~~ 뜸이 아주 잘 들어있는 밥이었다.
양도 꾹꾹 눌러 담겨있는 밥이었기에 충분했다.
그 다음 머리고기와 오소리감투.
이건 뜨끈뜨끈해서 좋았고 식감이 정말 부드러워서 더욱 더 좋았다.
술안주 외로 잘 안먹게 되는 것이긴 하지만 이게 이렇게 부드러워도 되나 싶을 정도로 부드럽고 맛이 좋았다.
완전 대만족!(술과 함께라면 더없이 좋을텐데.. 술은 같이 간 친구가 먹었으므로 대리만족 ㅋㅋㅋㅋㅋ)
마지막으로 순대국.
우리가 주문한 순대국은 보통의 양!
다 섞어도 그렇게 매워보이지 않는 비주얼이다~! 실제로 맵다고 생각되지 않았다.
다대기 잘 섞기~~
다대기를 잘 섞은 후의 비주얼이다.
공기밥 뚜껑을 덮은 후 잘 흔들면 저렇게 나오는거 다들 알고 계실 것으로 알고~~
공기밥을 넣어서 말아먹는게 가장 맛있게 먹는 방법~!
다른 국밥은 밥과 국을 따로 먹어도 그냥 먹을 만 한데..
순대국은 밥을 말아먹어야 제맛이다. ㅎㅎ
이 집 순대국 정말 맛있었다.
잡내 하나 없이 이렇게 맛있어도 되나 싶었다.
순대국 맛 없는 곳 가면 잡내 때문에 못 먹는 경우가 있는데 이 곳은 일단 그럴 일이 전혀 없었다.
완전 대 만족이다. 기가막히게 맛있게 먹었다.
싹싹 다 긁어먹었다.
클리어~~ 완전 강력 추천하는 집이다. 강추!!
맛도 있고 사장님도 친절하시고 아주 최고다~~~
영수증은 이렇게~~
소문난순대집(고강동)
특징!
1. 부천 고강동 고리울동굴시장 초입에 위치한 곳.
2. 순대국이 정말 일품이다. 잡내 하나 없는 아주 맛있는 순대국.
3. 사장님이 정말 친절하시다.
4. 양이 정말 푸짐한 곳. 가성비 최고!!
5. 머리고기와 오소리감투는 안주거리로 최고!
주차 : 불가(근처 유료주차장 이용)
주소 : 경기 부천시 고리울로64번길 20-1(고리울동굴시장 내)
전화 : 032-671-3339
영업시간 : 전화문의 (사회적거리두기로 인한 영업시간이 변경될 수 있으니 전화로 문의)
가격 : 순대국(보통) 7,000원, 머리고기+오소리감투 8,000원
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